Acelgas, cocidas, sin sal
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 35 calorías en 1 taza, picado de acelgas, cocidas, sin sal (175 g).
Desglose de calorías: 3% grasa, 67% carbh, 30% prot.
100 g de acelgas, cocidas, sin sal aportan 20 kcal: 1,9 g de proteínas, 0,1 g de grasas y 4,1 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza, picado (175 g) tiene 35 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 20 |
| 1 taza, picado (175 g) | 35 |
Información nutricional
| Calorías | 20 kcal | 1 % |
| Grasas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 4,1 g | 2 % |
| Azúcares | 1,1 g | 1 % |
| Fibra | 2,1 g | |
| Proteínas | 1,9 g | 4 % |
| Sal | 0,45 g | 7 % |
| Sodio | 179 mg | |
| Potasio | 549 mg | 27 % |
| Calcio | 58 mg | 7 % |
| Hierro | 2,3 mg | 16 % |
| Magnesio | 86 mg | 23 % |
| Fósforo | 33 mg | 5 % |
| Zinc | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamina A | 306 µg | 38 % |
| Vitamina C | 18 mg | 23 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 1,9 mg | 16 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 9 µg | 5 % |
| Agua | 92,7 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 2 formas de acelgas en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de acelgas:
- Acelgas, crudas19 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Espárragos20 kcal / 100 g
- Grelos (hojas de nabo)20 kcal / 100 g
- Pimiento verde20 kcal / 100 g
- Verdolaga20 kcal / 100 g
- Brotes de bambú19 kcal / 100 g
- Canónigos21 kcal / 100 g
- Chayote19 kcal / 100 g
- Chucrut19 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene acelgas, cocidas, sin sal?
20 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza, picado (175 g) tiene 35 kcal.
¿Cuánta proteína tiene acelgas, cocidas, sin sal?
1,9 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer acelgas?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 20 kcal, el 1 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.