Pimiento verde, crudo
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 18 calorías en 1 taza, en rodajas de pimiento verde, crudo (92 g).
Desglose de calorías: 7% grasa, 79% carbh, 15% prot.
100 g de pimiento verde, crudo aportan 20 kcal: 0,9 g de proteínas, 0,2 g de grasas y 4,6 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza, en rodajas (92 g) tiene 18 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 20 |
| 1 cucharada (9,3 g) | 2 |
| 1 aro (7,5 cm de diámetro, 0,6 cm de grosor) (10 g) | 2 |
| 10 tiras (27 g) | 5 |
| 1 pequeña (74 g) | 15 |
| 1 taza, en rodajas (92 g) | 18 |
| 1 taza, picado (149 g) | 30 |
Información nutricional
| Calorías | 20 kcal | 1 % |
| Grasas | 0,2 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,1 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 4,6 g | 2 % |
| Azúcares | 2,4 g | 3 % |
| Fibra | 1,7 g | |
| Proteínas | 0,9 g | 2 % |
| Sal | 0,01 g | 0 % |
| Sodio | 3 mg | |
| Potasio | 175 mg | 9 % |
| Calcio | 10 mg | 1 % |
| Hierro | 0,3 mg | 2 % |
| Magnesio | 10 mg | 3 % |
| Fósforo | 20 mg | 3 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina A | 18 µg | 2 % |
| Vitamina C | 80,4 mg | 101 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 10 µg | 5 % |
| Agua | 93,9 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de vitamina c: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de pimiento verde:
- Pimiento verde, cocido, sin sal28 kcal / 100 g
- Pimiento verde, congelado, cocido18 kcal / 100 g
- Pimiento verde, salteado116 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Acelgas20 kcal / 100 g
- Espárragos20 kcal / 100 g
- Grelos (hojas de nabo)20 kcal / 100 g
- Verdolaga20 kcal / 100 g
- Brotes de bambú19 kcal / 100 g
- Canónigos21 kcal / 100 g
- Chayote19 kcal / 100 g
- Chucrut19 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene pimiento verde, crudo?
20 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza, en rodajas (92 g) tiene 18 kcal.
¿Cuánta proteína tiene pimiento verde, crudo?
0,9 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer pimiento verde?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 20 kcal, el 1 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.