Paté de foie gras, en conserva, ahumado
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 462 calorías en 100 g de paté de foie gras, en conserva, ahumado.
Desglose de calorías: 86% grasa, 4% carbh, 10% prot.
Paté de foie gras, en conserva, ahumado tiene 462 calorías por cada 100 g. El 4 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 86 % de las grasas y el 10 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 462 |
| 1 cucharada (13 g) | 60 |
Información nutricional
| Calorías | 462 kcal | 23 % |
| Grasas | 43,8 g | 63 % |
| Grasas saturadas | 14,4 g | 72 % |
| Grasas monoinsaturadas | 25,6 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,8 g | |
| Colesterol | 150 mg | |
| Hidratos de carbono | 4,7 g | 2 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 11,4 g | 23 % |
| Sal | 1,74 g | 29 % |
| Sodio | 697 mg | |
| Potasio | 138 mg | 7 % |
| Calcio | 70 mg | 9 % |
| Hierro | 5,5 mg | 39 % |
| Magnesio | 13 mg | 3 % |
| Fósforo | 200 mg | 29 % |
| Zinc | 0,9 mg | 9 % |
| Vitamina A | 1.001 µg | 125 % |
| Vitamina C | 2 mg | 3 % |
| Vitamina B12 | 9,4 µg | 376 % |
| Folato | 60 µg | 30 % |
| Agua | 37 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas y hierro: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Otros alimentos de embutidos y fiambres con calorías parecidas:
- Beicon468 kcal / 100 g
- Pepperoni504 kcal / 100 g
- Carne seca (jerky)410 kcal / 100 g
- Salami407 kcal / 100 g
- Morcilla379 kcal / 100 g
- Beicon de pavo368 kcal / 100 g
- Fiambre de cerdo334 kcal / 100 g
- Salchicha bratwurst333 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene paté de foie gras, en conserva, ahumado?
462 kcal por cada 100 g.
¿Cuánta proteína tiene paté de foie gras, en conserva, ahumado?
11,4 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer paté de foie gras?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 462 kcal, el 23 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.
