Corned beef, cocinado
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 251 calorías en 100 g de corned beef, cocinado.
Desglose de calorías: 70% grasa, 1% carbh, 30% prot.
Por cada 100 g, corned beef, cocinado tiene 251 kcal, 18,2 g de proteínas, 19 g de grasas y 0,5 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 251 |
Información nutricional
| Calorías | 251 kcal | 13 % |
| Grasas | 19 g | 27 % |
| Grasas saturadas | 6,3 g | 32 % |
| Grasas monoinsaturadas | 9,2 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,7 g | |
| Colesterol | 98 mg | |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 18,2 g | 36 % |
| Sal | 2,43 g | 41 % |
| Sodio | 973 mg | |
| Potasio | 145 mg | 7 % |
| Calcio | 8 mg | 1 % |
| Hierro | 1,9 mg | 13 % |
| Magnesio | 12 mg | 3 % |
| Fósforo | 125 mg | 18 % |
| Zinc | 4,6 mg | 46 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamina E | 0,2 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 1,6 µg | 65 % |
| Folato | 6 µg | 3 % |
| Agua | 59,8 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 3 formas de corned beef en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de corned beef:
- Corned beef, crudo198 kcal / 100 g
- Corned beef, en conserva250 kcal / 100 g
Otros alimentos de ternera y cordero con calorías parecidas:
- T-bone de ternera247 kcal / 100 g
- Entraña de ternera245 kcal / 100 g
- Pierna de cordero258 kcal / 100 g
- Cuello de cordero264 kcal / 100 g
- Pecho de ternera lechal266 kcal / 100 g
- Paletilla de cordero269 kcal / 100 g
- Carne picada de ternera232 kcal / 100 g
- Pecho de cordero270 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene corned beef, cocinado?
251 kcal por cada 100 g.
¿Cuánta proteína tiene corned beef, cocinado?
18,2 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer corned beef?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 251 kcal, el 13 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.