Contramuslo de pavo, crudo, sin piel
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 527 calorías en 1 contramuslo de contramuslo de pavo, crudo, sin piel (454 g).
Desglose de calorías: 29% grasa, 0% carbh, 71% prot.
100 g de contramuslo de pavo, crudo, sin piel aportan 116 kcal: 20,6 g de proteínas, 3,7 g de grasas y 0 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 contramuslo (454 g) tiene 527 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 116 |
| 1 contramuslo (454 g) | 527 |
Información nutricional
| Calorías | 116 kcal | 6 % |
| Grasas | 3,7 g | 5 % |
| Grasas saturadas | 0,8 g | 4 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,7 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,7 g | |
| Grasas trans | 0,03 g | |
| Colesterol | 78 mg | |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 20,6 g | 41 % |
| Sal | 0,19 g | 3 % |
| Sodio | 75 mg | |
| Potasio | 269 mg | 13 % |
| Calcio | 4 mg | 1 % |
| Hierro | 1,4 mg | 10 % |
| Magnesio | 22 mg | 6 % |
| Fósforo | 177 mg | 25 % |
| Zinc | 3 mg | 30 % |
| Vitamina A | 19 µg | 2 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamina E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 2,2 µg | 87 % |
| Folato | 7 µg | 4 % |
| Agua | 75,6 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de proteínas: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de contramuslo de pavo:
- Contramuslo de pavo, asado, sin piel159 kcal / 100 g
- Contramuslo de pavo, asado, con piel183 kcal / 100 g
- Contramuslo de pavo, crudo, con piel161 kcal / 100 g
Otros alimentos de pollo y aves con calorías parecidas:
- Hígado de pato136 kcal / 100 g
- Pechuga de pavo147 kcal / 100 g
- Pechuga de pollo151 kcal / 100 g
- Molleja de pollo154 kcal / 100 g
- Pintada158 kcal / 100 g
- Pavo entero159 kcal / 100 g
- Pavo ahumado162 kcal / 100 g
- Hígado de pollo167 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene contramuslo de pavo, crudo, sin piel?
116 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 contramuslo (454 g) tiene 527 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.