Calabacín, crudo
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 33 calorías en 1 mediana de calabacín, crudo (196 g).
Desglose de calorías: 14% grasa, 62% carbh, 24% prot.
Por cada 100 g, calabacín, crudo tiene 17 kcal, 1,2 g de proteínas, 0,3 g de grasas y 3,1 g de hidratos de carbono.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 17 |
| 1 rebanada (9,9 g) | 2 |
| 1 taza, en rodajas (113 g) | 19 |
| 1 pequeña (118 g) | 20 |
| 1 taza, picado (124 g) | 21 |
| 1 mediana (196 g) | 33 |
| 1 grande (323 g) | 55 |
Información nutricional
| Calorías | 17 kcal | 1 % |
| Grasas | 0,3 g | 0 % |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 0 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,1 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 3,1 g | 1 % |
| Azúcares | 2,5 g | 3 % |
| Fibra | 1 g | |
| Proteínas | 1,2 g | 2 % |
| Sal | 0,02 g | 0 % |
| Sodio | 8 mg | |
| Potasio | 261 mg | 13 % |
| Calcio | 16 mg | 2 % |
| Hierro | 0,4 mg | 3 % |
| Magnesio | 18 mg | 5 % |
| Fósforo | 38 mg | 5 % |
| Zinc | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamina A | 10 µg | 1 % |
| Vitamina C | 17,9 mg | 22 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 24 µg | 12 % |
| Agua | 94,8 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 3 formas de calabacín en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de calabacín:
- Calabacín, cocido, sin sal15 kcal / 100 g
- Calabacín, congelado, cocido17 kcal / 100 g
Otros alimentos de verduras y hortalizas con calorías parecidas:
- Endibia17 kcal / 100 g
- Escarola17 kcal / 100 g
- Col china16 kcal / 100 g
- Nopal16 kcal / 100 g
- Rábano daikon18 kcal / 100 g
- Rábanos16 kcal / 100 g
- Tomate18 kcal / 100 g
- Tomate pelado16 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene calabacín, crudo?
17 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 mediana (196 g) tiene 33 kcal.
¿Cuánta proteína tiene calabacín, crudo?
1,2 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer calabacín?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 17 kcal, el 1 % de una dieta de 2.000 kcal.
¿Tiene mucha grasa?
Casi nada: menos de 0,5 g por 100 g.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.