Bechamel, casera, espesor medio
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 368 calorías en 1 taza de bechamel, casera, espesor medio (250 g).
Desglose de calorías: 65% grasa, 25% carbh, 10% prot.
Bechamel, casera, espesor medio tiene 147 calorías por cada 100 g. El 25 % de sus calorías viene de los hidratos de carbono, el 65 % de las grasas y el 10 % de las proteínas.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 147 |
| ½ taza (125 g) | 184 |
| 1 taza (250 g) | 368 |
Información nutricional
| Calorías | 147 kcal | 7 % |
| Grasas | 10,6 g | 15 % |
| Grasas saturadas | 2,9 g | 14 % |
| Grasas monoinsaturadas | 4,4 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 2,9 g | |
| Colesterol | 7 mg | |
| Hidratos de carbono | 9,2 g | 4 % |
| Azúcares | 4,4 g | 5 % |
| Fibra | 0,2 g | |
| Proteínas | 3,8 g | 8 % |
| Sal | 0,89 g | 15 % |
| Sodio | 354 mg | |
| Potasio | 156 mg | 8 % |
| Calcio | 118 mg | 15 % |
| Hierro | 0,3 mg | 2 % |
| Magnesio | 14 mg | 4 % |
| Fósforo | 98 mg | 14 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Vitamina A | 104 µg | 13 % |
| Vitamina C | 0,8 mg | 1 % |
| Vitamina D | 1,2 µg | 24 % |
| Vitamina E | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | 11 % |
| Folato | 8 µg | 4 % |
| Agua | 74,9 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Destaca por su aporte de calcio: con 100 g cubres al menos el 15 % de la ingesta de referencia diaria de esos nutrientes.
Tipos de bechamel:
- Bechamel, casera, espesa186 kcal / 100 g
Otros alimentos de salsas y condimentos con calorías parecidas:
- Salsa agridulce154 kcal / 100 g
- Salsa de arándanos159 kcal / 100 g
- Salsa cocktail128 kcal / 100 g
- Salsa barbacoa172 kcal / 100 g
- Salsa de queso174 kcal / 100 g
- Wasabi109 kcal / 100 g
- Kétchup101 kcal / 100 g
- Miso198 kcal / 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene bechamel, casera, espesor medio?
147 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (250 g) tiene 368 kcal.
¿Cuánta proteína tiene bechamel, casera, espesor medio?
3,8 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer bechamel?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 147 kcal, el 7 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.