Trigo sarraceno, tostado, cocido
Fuente: USDA FoodData Central
*Basado en una ingesta de referencia de 2.000 kcal
Resumen nutricional:
Hay 155 calorías en 1 taza de trigo sarraceno, tostado, cocido (168 g).
Desglose de calorías: 6% grasa, 81% carbh, 14% prot.
100 g de trigo sarraceno, tostado, cocido aportan 92 kcal: 3,4 g de proteínas, 0,6 g de grasas y 19,9 g de hidratos de carbono. Una porción de 1 taza (168 g) tiene 155 kcal.
Tamaño común de las porciones:
| Tamaño de la porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 92 |
| 1 taza (168 g) | 155 |
Información nutricional
| Calorías | 92 kcal | 5 % |
| Grasas | 0,6 g | 1 % |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 1 % |
| Grasas monoinsaturadas | 0,2 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0,2 g | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Hidratos de carbono | 19,9 g | 8 % |
| Azúcares | 0,9 g | 1 % |
| Fibra | 2,7 g | |
| Proteínas | 3,4 g | 7 % |
| Sal | 0,01 g | 0 % |
| Sodio | 4 mg | |
| Potasio | 88 mg | 4 % |
| Calcio | 7 mg | 1 % |
| Hierro | 0,8 mg | 6 % |
| Magnesio | 51 mg | 14 % |
| Fósforo | 70 mg | 10 % |
| Zinc | 0,6 mg | 6 % |
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 14 µg | 7 % |
| Agua | 75,6 g |
% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal), según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Hay 2 formas de trigo sarraceno en nuestra base de datos: las calorías cambian según esté crudo o cocinado, con o sin piel, o según la grasa que tenga.
Tipos de trigo sarraceno:
- Trigo sarraceno, tostado, seco346 kcal / 100 g
Otros alimentos de cereales, arroz y pasta con calorías parecidas:
- Arroz glutinoso97 kcal / 100 g
- Fideos soba99 kcal / 100 g
- Arroz salvaje101 kcal / 100 g
- Bulgur83 kcal / 100 g
- Teff101 kcal / 100 g
- Amaranto102 kcal / 100 g
- Fideos de arroz108 kcal / 100 g
- Cuscús112 kcal / 100 g
Ver más Cereales, arroz y pasta
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene trigo sarraceno, tostado, cocido?
92 kcal por cada 100 g.
¿Cuántas calorías tiene una porción?
Una porción de 1 taza (168 g) tiene 155 kcal.
¿Cuánta proteína tiene trigo sarraceno, tostado, cocido?
3,4 g de proteínas por 100 g.
¿Engorda comer trigo sarraceno?
Ningún alimento engorda por sí solo: depende de la cantidad y del resto de tu dieta. Como referencia, 100 g aportan 92 kcal, el 5 % de una dieta de 2.000 kcal.
Valores por 100 g de parte comestible según USDA FoodData Central (SR Legacy). Las porciones caseras son las de esa base de datos, convertidas a gramos. Los valores reales pueden variar según la variedad, la marca y la preparación.